
ทริปเปี่ยมสุขที่ “บ้านบัว”
เอ้กอีเอ้กเอ้ก เสียงไก่ขันยามเช้าตรู่ปลุกให้ฉันตื่นจากความฝัน เช้านี้หนาวเหน็บจนไม่อยากลุกออกจากผ้าห่มเสียจริงๆ แต่วันนี้เรามีนัดสำคัญรออยู่… เที่ยว “บ้านบัว” คิดแล้วก็ตื่นเต้นกว่าการลุ้นกดบัตรคอนเสิร์ต
ร่องสวนขนาดเรือแจวพายได้พอดีลำ วางตัวทอดยาวจนสุดสายตาสลับคันดินที่เต็มไปด้วยต้นส้มโอที่แผ่กิ่งก้านใบ และผลส้มโอห้อยระย้าเต็มพื้นที่กว่า 30 ไร่ ในอำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม
สวนส้มโอไทยทวี เป็นสวนส้มโอเก่าแก่จากถิ่นกำเนิดดั้งเดิม ซึ่งปลูกส้มโอมาอย่างยาวนานร่วม 50 ปีแล้ว จากการศึกษา สังเกต และเรียนรู้ในเรื่องธรรมชาติของส้มโอ และสภาพแวดล้อมในการทำเกษตร ทำให้
ดร. ทิมไทยทวีเจ้าของสวนมีแนวคิดที่จะปรับเปลี่ยนการทำเกษตรเคมีมาเป็นเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์เพื่อให้ทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภคมีความปลอดภัยและมีสุขภาพดีอีกทั้งยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
ปัจจุบัน คุณธนกฤต ไทยทวี ทายาทรุ่นที่ 2 ได้ต่อยอดธุรกิจ โดยเปิดสวนให้เป็นศูนย์เรียนรู้ส้มโอมณฑลนครชัยศรี และเป็นแหล่งท่องเที่ยวเกษตรนิเวศน์เชิงสร้างสรรค์ มีกิจกรรมให้เรียนรู้มากมาย อย่างกิจกรรมไฮไลท์คือการล่องเรือชมสวน เรียนรู้เทคนิคการเก็บส้มโอ โดยคุณธนกฤต จะเป็นคนพายเรือและสาธิตการเก็บส้มโอด้วยตัวเอง และระหว่างล่องเรืออยู่นั้น คุณจะได้เห็นปลาหลากชนิดในร่องสวนกระโดดขึ้นมาอวดโฉมเหมือนกับการแสดงโชว์ หากใครไม่สะดวกล่องเรือ ก็สามารถเดินชมสวนส้มโอได้เลย ที่สวนทำสะพานเชื่อมให้เดินข้ามไปบริเวณร่องสวนแบบสะดวกสบาย ทั้งยังเป็นจุดชมวิวสวนที่สวยจุดหนึ่งเลยล่ะ
ภายในสวนปลูกส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้ง มีจุดเด่นคือ มีขนาดใหญ่ หวานอมเปรี้ยวกำลังดี เก็บจากต้นรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องรอให้ลืมต้น และพันธุ์ทองดีที่มีรสชาติหวานหอม เป็นผลผลิตที่มีคุณภาพเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่าน้ำไหลทรายมูล และไฮไลท์สำคัญคือทางสวนนำกิ่งพันธ์ส้มโอทับทิมสยามมาจากจังหวัดนครศรีธรรมราช นำมาปลูกที่อำเภอนครชัยศรีได้เป็นผลสำเร็จ มีลักษณะและรสชาติหวานเหมือนกับต้นฉบับเลยทีเดียว มีให้เลือกซื้อหากันตามชอบ และยังมีกิ่งพันธ์ส้มโอจำหน่ายด้วยนะ
นอกจากนี้ใครที่สนใจอยากปลูกส้มโอ มาที่นี่ที่เดียวได้ความรู้กับไปทำสวนส้มโอได้เลย เพราะยังมีกิจกรรมให้เรียนรู้เรื่องการเตรียมดิน การรักษาสภาพดิน การเพาะชำ การตอนกิ่ง การใส่ปุ๋ย และการผลิตไส้เดือน รวมทั้งการสาธิตทำยำส้มโอ การแปรรูปเปลือกส้มโอเป็นผลิตภัณฑ์ทากันยุง และสอนเทคนิคการเลือกส้มโออย่างไรให้ได้รสชาติที่ดีอีกด้วย
เรียกว่าอยู่ทั้งวันก็ไม่มีเบื่อ เพราะมีทั้งกิจกรรมความรู้ที่หลากหลาย แถมยังมีคาเฟ่เล็กๆ คอยบริการอาหารและเครื่องดื่ม รวมทั้งมีส้มโอสดๆ ให้เลือกชิมอีกด้วย
ที่อยู่ หลังวัดกกตาล ต. สัมปทวน อ. นครชัยศรี จ. นครปฐม
เปิดเวลา 08.00-17.00 น.
โทร. 083-626-5499
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

เอ้กอีเอ้กเอ้ก เสียงไก่ขันยามเช้าตรู่ปลุกให้ฉันตื่นจากความฝัน เช้านี้หนาวเหน็บจนไม่อยากลุกออกจากผ้าห่มเสียจริงๆ แต่วันนี้เรามีนัดสำคัญรออยู่… เที่ยว “บ้านบัว” คิดแล้วก็ตื่นเต้นกว่าการลุ้นกดบัตรคอนเสิร์ต

ครั้งแรกที่จิบมอคค่าคุณรู้สึกอย่างไร หอมกาแฟ นุ่มเนียนในอุ้งปากด้วยฟองนมอุ่น และหวานปนขมจากช็อกโกแลต ทั้งหมดนี้คือความรู้สึกเมื่อได้จิบ “มอคค่า” ของ COFFEESTAND & DESIGN อาจเป็นเพราะกาแฟเอสเพรสโซ่ที่เบลนด์เมล็ดจากสี่แหล่ง ไทย อินโดนีเซีย กัวเตมาลา และบราซิล ช่วยชูรสให้นุ่มลึก

เพราะว่ารักและใส่ใจ จึงมอบมื้ออาหารดีๆ แทนความรัก ต้อนรับเทศกาลวาเลนไทน์ กับ 5 คาเฟ่ออร์แกนิก ที่ทำด้วยใจ ใส่ใจ และคัดเลือกวัตถุดิบจากคนที่ผลิตด้วยหัวใจเหมือนกัน

ร้านอาหารทะเลสุดเก๋ บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ริมชายหาด เสริฟความอร่อย และวัตถุดิบคุณภาพ ในราคาที่เอื้อมถึง