
ศิลาโฮมสเตย์ ทำธุงใยแมงมุม เพลินวิถีชุมชน @ ขอนแก่น
ใครที่หลงรักการท่องเที่ยวชุมชน หลงใหลเสน่ห์วัฒนธรรมอีสานแล้วละก็ ศิลาโฮมสเตย์ บ้านท่าแก ตำบลศิลา อำเภอเมืองขอนแก่น เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ไม่ควรพลาด
หากพูดถึงเส้นทางการท่องเที่ยวเมืองรอง จังหวัดสุพรรณบุรี ถือเป็นอีกหนึ่งเส้นทางที่น่าสนใจ เพราะอยู่ใกล้กรุงเทพฯ มาก ขับรถแค่ชั่วโมงเดียวก็ถึง จะไปเช้าเย็นกลับ หรือขับรถไปเที่ยวแบบค้างคืนก็สนุกแบบครบรส
ทริปนี้ “นายรอบรู้” จะพาไปสนุกกับการสานผักตบ ต่อด้วยการงมสมหวัง พร้อมทั้งสัมผัสวิถีชีวิตชุมชนเก่าแก่ของ จ. สุพรรณบุรี
ชุมชนตำบลบ้านแหลม เป็นชุมชนเก่าแก่ริมแม่น้ำท่าจีน มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่าร้อยปี ตั้งแต่สมัยปลายกรุงศรีอยุธยาโน้นแน่ะ ซึ่งมีความสำคัญเป็นเส้นทางเดินทัพอังวะในสมัยโบราณ จนเรียกขานกันว่า “บางพม่า” ต่อมาเพี้ยนเป็น “บางปลาม้า” จนถึงทุกวันนี้นั่นเอง
ที่ชุมชนมีกิจกรรมล่องเรือไหว้พระ ตามรอยเสด็จประพาสต้นของสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 5 ล่องเรือย้อนรอยนิราศสุพรรณของสุนทรภู่ ชมความงามสองฝั่งลำน้ำท่าจีน ซึ่งนอกจากความงดงามของวิถีชีวิตบ้านเรือนริมน้ำ ยังมีสิ่งที่สะดุดตา คือ ผักตบชวาที่ลอยละล่องอยู่เต็มลำน้ำ หากนักท่องเที่ยวเห็นก็มองว่าเป็นวัชพืชกวนตา แต่ชาวชุมชนบ้านแหลมเกิดปิ๊งไอเดีย แปลงวัชพืชไร้ค่าให้กลับมีราคา
นำผักตบชวามาทำเป็นเครื่องจักสานดีไซต์เก๋ พร้อมส่งมอบภูมิปัญญาให้กับผู้มาเยือนได้เรียนรู้แบบทุกขั้นตอน แถมยังสาธิตการทำขนมทองพับโบราณ ให้ได้สนุกและอิ่มอร่อยตลอดวัน ใครที่มีเวลาอยากแนะนำให้มานอนพักโฮมสเตย์ที่บ้านแหลมสักคืน คุณจะได้สัมผัสวิถีชุมชนที่เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความสนุก อบอุ่น แถมอิ่มอร่อยไปกับเมนูบ้านๆ อย่างต้มยำปลาม้าแห้ง ขอบอกว่ารสเด็ดแบบถ้าไม่ได้ชิมถือว่ามาไม่ถึงเลยล่ะ
ซอยบ้านแหลม 28 ต. บ้านแหลม อ. บางปลาม้า จ. สุพรรณบุรี
โทร. 080-073-7397
ไม่ไกลจากชุมชนบ้านแหลม เป็นดินแดนของ “แห้ว” ที่ไม่ได้แปลว่าผิดหวัง แต่คือ “สมหวัง” พืชหัวสีดำมีจุกตรงกลาง เนื้อในขาวจั๊ว ซึ่งที่ตำบลวังยาง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นแหล่งเพาะปลูกแห้วจีนมากที่สุดในประเทศ
สมหวัง ณ วังยาง นาแห้วใน ต. วังยาง มีกิจกรรมให้ทำมากมาย เริ่มด้วยฟังความรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาและข้อมูลพื้นฐานวิถีเกษตรสร้างสรรค์ โดยเฉพาะการทำนาแห้ว เมื่อได้รับความรู้แบบเต็มเปี่ยม ก็เตรียมตัวลงนา งมสมหวังด้วยตัวเอง ความสนุกจะเริ่มตั้งแต่การเตรียมตัว โดยทางชุมชนจะเตรียมรองเท้าบูทกันน้ำและถุงมือยางสีส้มไว้ให้สำหรับลงนางมแห้ว การสวมใส่ค่อนข้างทุลักทุเลต้องใช้ตัวช่วยอย่างแป้งฝุ่นที่จะช่วยเพิ่มความลื่นให้กับผิวสัมผัส ทำให้สวมใส่ง่ายขึ้น หลังจากที่ใส่รองเท้าบูทกันน้ำเป็นที่เรียบร้อย ก็ออกเดินทางจากองค์การบริหารส่วนตำบลวังยางไปยังนาแห้ว โดยนั่งรถอีแต๋นตัดผ่านหมู่บ้าน ตลอดเส้นทางจะมีเด็กๆ และผู้สูงอายุโบกมือร้องทักทายอย่างไม่ขาดสาย สนุกสนานกันตั้งแต่ยังไม่เริ่มงมเลยด้วยซ้ำ
ยิ่งพอได้ลงไปงมจริงๆ ยิ่งสนุกแบบไม่ต้องกลัวเลอะกันเลย เพราะต้องก้มๆ เงยๆ เดินไปบนท้องนาแฉะๆ ถ้าเดินไม่ดีอาจพลาดท่า ล้มจมโคลนก็เป็นได้ แต่พอได้สมหวังมาเต็มตะกร้า ก็หายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้ง จากนั้นนำสมหวังที่ได้ไปทำทับทิมกรอบ กินกับน้ำกะทิใส่น้ำแข็ง อร่อยชื่นใจเลยล่ะ หรือจะเอาสมหวังที่เก็บเองกลับมาเป็นของฝากก็ดีงาม
เทศบาลตำบลวังยาง ต. วังยาง อ. ศรีประจันต์ จ. สุพรรณบุรี
โทร. 062-678-5777
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
ใครที่หลงรักการท่องเที่ยวชุมชน หลงใหลเสน่ห์วัฒนธรรมอีสานแล้วละก็ ศิลาโฮมสเตย์ บ้านท่าแก ตำบลศิลา อำเภอเมืองขอนแก่น เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ไม่ควรพลาด
ใครที่ชื่นชอบอาหารอินเดียคงไม่พลาด Rang Mahal Rooftop Indian Restaurant ห้องอาหารอินเดียในรูปแบบ fine dining บนชั้น 26 ของโรงแรมแรมแบรนดท์ ย่านสุขุมวิท ที่ได้รับรางวัล Thailand’s BestRestaurants จากนิตยสาร Thailand Tatler ถึง 13 ปีซ้อน
“ปลาคก” ชื่ออาจอัปลักษณ์แต่อร่อยเวอร์….ใครจะนึกว่า ปลาคก เป็นสูตรประจำตระกูลที่ถูกหอบมาไกลจากเมืองซัวเถา มณฑลกว่างตง (GuangDong)ในประเทศจีนเมื่อสองชั่วอายุคนมาแล้ว
เสียงไก่ขันในโทรศัพท์ปลุกให้ลุกขึ้นมาชื่นชมบรรยากาศยามเช้าตรู่ หยิบ รองเท้ามาสวมให้กระชับ ผูกเชือกให้แน่นพร้อมที่จะออกไปสัมผัสอากาศสดชื่น และไม่พลาดที่จะแวะมา “ตลาดเช้าเทศบาลตำบลทับปุด” เพื่อเติมพลังด้วยมื้อเช้า
© 2018 All rights Reserved.