10 items ร้านเด็ดต้องเก็บที่หัวหิน

สำหรับใครไปเที่ยวหัวหิน เหตุผลหลักๆนั้นคือการไปเที่ยวทะเล ส่วนเหตุผลรองคือการไปกิน ครั้งนี้ “นายรอบรู้” ขอเสนอเพื่อสนองเหตุผลรองๆ ว่าในหัวหินมีอาหารเมนูเด็ดที่มีให้เลือกเก็บมากมาย  ขอยกมาซัก 10 อย่างให้เก็บกันไปแบบเชิ้บๆ กันก่อน

1. ข้าวเหนียวมะม่วง 

ในเมืองหัวหินมีร้านดังเป็นที่รู้จักกันดีคือ ข้าาวเหนียวมะม่วงป้าเจือ (เปิดทุกวัน เวลา 09.30-15.00 น.) หลายคนอาจไม่รู้ว่าในตัวตลาดฉัตร์ไชยยังมีอีกเจ้าหนึ่งคือ ร้าน พ. ไพลิน (เปิดทุกวัน เวลา 08.00-17.00 น.) ข้าวเหนียวมะม่วของหัวหินคือข้าวเหนียวที่นิ่มรสหวาน กินคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้หรือมะม่วงอกร่อง

2. กล้วยทอด

แม้เป็นขนมทั่วไป แต่ร้านกล้วยทอดกระทะทอง (เปิดทุกวัน เวลา10.00-17.00 น.) ที่หัวหินนั้นพิเศษกว่าที่อื่น เพราะเป็นกล้วยทอดจิ้มนมข้นหวาน เป็นกล้วยทอดสูตรเงินล้าน ความพิถีพิถันเลือกเฉพาะกล้วยน้ำว้าพันธุ์ไส้เหลืองจากป่าละอูมาทำ คลุกเคล้าด้วยแป้งสูตรพิเศษก่อนนำไปทอดจนได้กล้วยเหลือกรอบอร่อยน่ากิน

3. โรตี และมะตะบะ

เมนูอาหารที่ดูไม่เข้ากับหัวเมืองชายทะเลเลย  โรตีและมะตะบะของร้านธันย์โรตีมะตะบะ (หยุดวันจันทร์ เปิดเวลา 09.00-22.00) ซึ่งต้องยกนิ้วให้เขาจริงๆเพราะความอร่อยนี้เลิศมาก โดยเฉพาะมะตะบะที่หอมผงกะหรี่ ถ้ามาวันเสาร์จะได้ชิมแกงกะหรี่ไก่ด้วย นอกจากนี้ยังมีซุปเนื้อ ซุปหางวัวและโรตีที่ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน

4.ไอริชคอฟฟี่ 

เมนูนี้ไม่ค่อยคุ้นแต่ขอบอกว่าต้องลอง เจ้าของคือร้านtogether (เปิดทุกวันเวลา 08.30-23.00 น.) ความพิเศษอยู่ที่เป็นกาแฟผสมกับแอลกอฮอล์  สำหรับใครที่หลงใหลความหวานละมุนของเบเกอรีต้องสั่งเค้กมะพร้าวอ่อนนมสดซึ่งอร่อยมาทานคู่ด้วย

5.ก๋วยเตี๋ยวชมสวน

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่บรรยากาศดีๆ ร่มรื่นด้วยพันธุ์ไม้ (เปิดทุกวัน เวลา08.30-17.00 น.) รสชาติไม่เป็นรองใครด้วยสูตรเฉพาะของก๋วยเตี๋ยวชมสวน ทั้งยังใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพจึงมั่นใจได้ว่าชิมของก๋วยเตี๋ยวชมสวนและก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดงที่อร่อย ใส่น้ำซุปขลุกขลิกกำลังรสกลมกล่อม แถมเสิร์ฟไข่ต้มยางมะตูมมาคู่กัน

6.ขนมปังนานาชนิด

 

อยากชิมขนมปัง ขนมอบหรือพายสุดอร่อย ราคาถูกใจ ต้องรีบมาร้าน The baguette ขนมปังฝรั่งเศส (หยุดวันอังคาร เปิดเวลา 08.00-19.00 น. ) เพราะเป็นร้านสุดเลิฟของชาวหัวหิน ขนมที่นี้ขึ้นชื่อมีหลายอย่าง ถ้าเป็นพวกพายก็มีทั้งพายผีเสื้อ พายเนื้อ พาผักโขม และยังมีคีชแฮม ครัวซองไส้กรอก ครัวซองเนย ทาร์ตมะนาว บัตเตอร์วิน ฯลฯ

7.งบ

 

เป็นอาหารของชาวหัวหินที่รสชาติคล้ายห่อหมก  ร้ายเป็นรถเข็นเล็กๆชื่อว่าปิ้งงบวิภาอยู่บริเวณ ถนนแนบเคหาสน์ ทำขายมากกว่า 20 ปี โดยมีสี่ไส้ให้เลือกคือไส้โหระพา กะเพรา ใบยอ กะหล่ำปลี  รสชาติออกเผ็ดและหอมเครื่องแกง

8.เมนูถั่ว 

 

ใครชอบกินถั่วต้องตบเท้าเข้ามาที่ร้านบ้านถั่วเย็น (เปิดทุกวัน เวลา07.0-22.00 น. ) เมนูแนะนำคือถั่วรวมปั่นอันอุดมด้วยถั่วเขียว ถั่วแดงและถั่วดำ ถ้าอยากให้เยินชื่นใจต้องสั่งไอซ์เรียวกุฉะ ไอศกรีมชาเขียวโรยหน้าด้วยถั่วแดงปั่นรสหวานมัน นี้เป็นแค่ส่วนหนึ่งของเมนูถั่วที่มีให้เลือกในร้าน

9.ขนมหวานแบบไทยๆ

 

ขนมหวานป้าปรางค์ (เปิดทุกวัน เวลา 11.00-15.00 น. )เจ้าเก่าแก่อยู่คู่เมืองหัวหินมาหลายสิบปี ขายขนมไทยโบราณหาทานยากเช่น ขนมโค ขนมข้าวฟ่าง ขนมสามเกลอ ฯลฯ ขนมทุกชนิดชนิดอร่อยเลิศการันตรีได้จากที่มีคนนั่งกินแน่นร้านและคนมุ่งกันซื้อ

10. ไวน์

 

น้อยคนที่จะรู้ว่าไม่ไกลจากเมืองหัวหินทางไปน้ำตกป่าละอู มีไร่องุ่นหัวหินฮิลล์ (เปิดทุกวันเวลา 10.00-180.00 น.) บนเนื้อที่กว่า 250  ไร่ มีร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนเนินเขาชื่อว่า เดอะศาลา คอยบริการเสิร์ฟไวน์ซึ่งผลิตที่นี้และอาหารที่ทานกับไวน์ แบบว่าจิบทั้งไวน์และทิวทัศน์ไร่องุ่นไปด้วย


Relate Place

Eat

ร้านเด็ด ร้านดี ที่ อ. ภูเขียว

วันนี้ นายรอบรู้ ขอแนะนำร้านเด็ด อ. ภูเขียว จ. ชัยภูมิ พาไปกินไก่ย่าง ส้มตำรสเด็ด ต่อด้วยจิบกาแฟ กินของหวาน ใครที่มีโอกาสได้ไปภูเขียว เราแนะนำว่าต้องไปลอง

Eat

ครัวขมิ้น ลำขนาดที่เลี่ยงเมืองนนท์

หากกำลังหาร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ปรุงด้วยเครื่องเทศและกระบวนการอันละเอียดละออ ร้านอาหารที่เรียบง่ายอย่าง “ครัวขมิ้น” คงเป็นอีกหนึ่งร้านที่คุณกำลังมองหาอยู่

Travel

เที่ยวบ้านฉัน…ชาติตระการ

ถ้ากล่าวถึง อำเภอชาติตระการ หลายคนจะรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ คือ น้ำตกชาติตระการ แต่วันนี้เราไม่ได้พาไปเที่ยวชมน้ำตก แต่เราจะพามารู้จักกับบ้านเราอีกหลายมุม ที่หลายคนยังไม่รู้จัก จะว่าไปแล้ว…พวกเรายังรู้จักไม่หมดเลย บ้านเรามีดีขนาดนี้เลยเหรอ

Eat

กินดี ไปกับ GREENDEE : ครัวยักษ์กะโจน

ครัวยักษ์กะโจน อีกทางเลือกหนึ่งให้คนเมืองที่ใช้ชีวิตกินข้าวนอกบ้านแทบทุกวัน สามารถเลือกกินอาหารปลอดภัยได้ในราคาที่เป็นธรรม