โป่งแยงแอ่งดอย กินข้าวเคล้าเสียงลำธาร

จะดีแค่ไหนถ้าได้กินอาหารอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี “นายรอบรู้” ขอแนะนำร้าน โป่งแยงแอ่งดอย ร้านอาหารที่โอบล้อมไปด้วยขุนเขาลำเนาไพรและมองเห็นวิวน้ำตกแม่สาที่ไหลผ่านตลอดปี

และที่มาของชื่อร้านเกิดจากการนำชื่อตำบล โป่งแยง มารวมกับลักษณะคล้ายแอ่งกระทะของร้าน ซึ่งเรียกง่าย ๆ ในภาษาเหนือว่า แอ่งดอย บรรยากาศจะเย็นสบายตลอดทั้งปี แล้วในช่วงเดือนมกราคมรอบ ๆ บริเวณร้านจะเต็มไปด้วยสีสันของดอกไม้นานาพันธุ์

โป่งแยงแอ่งดอย
บรรยากาศร้าน โป่งแยงแอ่งดอย
บรรยากาศร้านโป่งแยงแอ่งดอย

ยิ่งช่วงวันศุกร์ เสาร์และอาทิตย์ คุณจะได้เพลิดเพลินกับเสียงเพลงบรรเลงเปียโนอันแสนหวาน ตลอดมื้ออาหารอีกด้วย ทางร้านบริการอาหารไทย อาหารเหนือ และอาหารนานาชาติ รสชาติอร่อยเลิศด้วยรางวัลการันตี Best Restaurant ปี 2003 และ 2004 จาก Thailand Tatler

โป่งแยงแอ่งดอย
โป่งแยงแอ่งดอย
โป่งแยงแอ่งดอย
โป่งแยงแอ่งดอย

แนะนำเมนูห้ามพลาดอย่างหมูทอดแดดเดียว กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ กะหล่ำปลีหัวใจซอสน้ำปลากุ้งกรอบ เลือกกะหล่ำสดกรอบทอดน้ำปลาพอผักสลดยกเสิร์ฟพร้อมโรยกุ้งแห้งทอดหอมกรอบ แกงเห็ดเผาะคัดเฉพาะเห็ดอ่อน ๆ ไม่แก่เกินไป กัดแล้วกรอบนอกเนื้อในนุ่มไม่เหนียว แหนมผัดไข่ใส่กระเทียมดอง น้ำพริกผักสด ส้มตำลูกผักแม้วกุ้งสด ผักเชียงดาผัดไข่ และอีกหลากหลายเมนูอร่อยให้เลือกอิ่ม

Info

โป่งแยงแอ่งดอย

  • ถนนสายแม่ริม-สะเมิง ต. โป่งแยง อ. แม่ริม จ. เชียงใหม่
  • เปิดทุกวันเวลา 10.30-20.30 น.
  • โทร. 08-5618-8885

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต


Relate Place

Eat

ร้านเด็ด ร้านดี ที่ อ. ภูเขียว

วันนี้ นายรอบรู้ ขอแนะนำร้านเด็ด อ. ภูเขียว จ. ชัยภูมิ พาไปกินไก่ย่าง ส้มตำรสเด็ด ต่อด้วยจิบกาแฟ กินของหวาน ใครที่มีโอกาสได้ไปภูเขียว เราแนะนำว่าต้องไปลอง

Eat

ครัวขมิ้น ลำขนาดที่เลี่ยงเมืองนนท์

หากกำลังหาร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ปรุงด้วยเครื่องเทศและกระบวนการอันละเอียดละออ ร้านอาหารที่เรียบง่ายอย่าง “ครัวขมิ้น” คงเป็นอีกหนึ่งร้านที่คุณกำลังมองหาอยู่

Travel

เที่ยวบ้านฉัน…ชาติตระการ

ถ้ากล่าวถึง อำเภอชาติตระการ หลายคนจะรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ คือ น้ำตกชาติตระการ แต่วันนี้เราไม่ได้พาไปเที่ยวชมน้ำตก แต่เราจะพามารู้จักกับบ้านเราอีกหลายมุม ที่หลายคนยังไม่รู้จัก จะว่าไปแล้ว…พวกเรายังรู้จักไม่หมดเลย บ้านเรามีดีขนาดนี้เลยเหรอ

Eat

กินดี ไปกับ GREENDEE : ครัวยักษ์กะโจน

ครัวยักษ์กะโจน อีกทางเลือกหนึ่งให้คนเมืองที่ใช้ชีวิตกินข้าวนอกบ้านแทบทุกวัน สามารถเลือกกินอาหารปลอดภัยได้ในราคาที่เป็นธรรม