หลง โถวคาเฟ่
Every Day Café สำหรับทุกคน

‘หลงโถวคาเฟ่’ คาเฟ่สไตล์จีนแห่งใหม่บนถนนเยาวราช ที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานก็มีลูกค้ามายืนต่อคิวรอกันยาวเหยียดแล้ว

คาเฟ่แห่งนี้เกิดจากการรวมตัวของหุ้นส่วน 3 คน คือ คุณเต๋า-วรรณยศ บุญเพิ่ม ทำหน้าที่เป็นอินทีเรียตกแต่งร้าน คุณแน็ค-นิธิ วรเนตร ทำหน้าเป็นสถาปนิก และคุณนิกุ-อิทธิ วรเนตร รับหน้าที่เป็นเชฟคอยครี
เอทเมนูใหม่ๆ ได้ให้นิยามที่นี่ว่าเป็น Every Day Café คาเฟ่สำหรับทุกคนที่มาได้ทุกวัน ทุกเวลา

จากข้อด้อยของตัวร้านที่มีพื้นที่แคบมาก ทำให้สถาปนิกและอินทีเรียหนุ่มไฟแรง ปิ๊งไอเดียจัดสรรพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยออกแบบที่นั่งให้ซ้อนกันเป็น 2 ชั้น นำท่อเหล็กมาต่อเป็นโครงสร้างแล้วใช้ไม้ทำบันไดและที่นั่ง ดูเก๋เท่จนใครๆ ก็อยากปีนบันไดขึ้นไปนั่งด้านบนเลยล่ะ แถมยังติดกระจกบานใหญ่ที่ผนังฝั่งตรงข้ามทำให้ร้านดูโปร่งโล่งไม่อึดอัด บวกกับการตกแต่งให้มีกลิ่นไอแบบไชน่าทาวน์ ทั้งเพ้นต์ดอกเหมย สัตว์มงคลของจีน รวมทั้งป้ายไฟชื่อ ‘หลงโถว’ ภาษาจีน ที่มีความหมายว่า ‘หัวมังกร’ ตามทำเลที่ตั้งของตัวร้าน

นอกจากการตกแต่งที่ดูลงตัวไปเสียทั้งหมด อาหารและเครื่องดื่มของที่นี่ก็โดดเด่นและมีเรื่องราวที่แสนจะกลมกล่อมทุกเมนู อย่าง “Chinese Breakfast” (129 บาท) หรือชุดข้าวต้มกุ้ยสุดเก๋ที่นำของดีในเยาวราชมารวมไว้ในเข่งเดียว  “Egg Lava Bun” (29 บาท) ซาลาเปาไส้ไหลที่นำเสนอความแตกต่างด้วยการนำซาลาเปาไซต์มินิไปทอดจนกรอบนอก แต่นุ่มและมีไส้ไหลเยิ้ม “Prawn Spring Rolls” (59 บาท) หรือ ‘ขลุ่ยกุ้ง’ คือเปาะเปี๊ยะแท่งยาวสอดไส้กุ้งกับหมูสับ “MALA” Fried Chicken” (79 บาท) เมนูเด็ดอร่อยเพลินด้วยนำเนื้อไก่ส่วนสะโพกไปทอดจนกรอบ แล้วคลุกด้วยผงหม่าล่าจากจีน เพิ่มรสเผ็ดเล็กๆ ด้วยน้ำมันพริก จนได้เมนูของว่างรสจัดจี๊ดฉบับหลงโถว

ด้านเครื่องดื่มของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา มีทั้งกาแฟสูตรพิเศษ “Dirty” (85 บาท) ผสมผสานเอสเพรสโซ่ร้อนกับนมเย็นไว้ในแก้วเดียว ใครไม่ดื่มกาแฟก็มี Thai Milk Tea” (75 บาท) ชาไทยรสเข้มที่เพิ่มความอร่อยด้วยขนมตุ้บตั้บลงไปอร่อยเข้ากันมากๆ ชาร้อนของที่นี่ก็มีหลายชนิดแต่ที่ชอบมากคือชาดอกไม้ อร่อยกลมกล่อมแถมหอมติดจมูก

Info

หลงโถวคาเฟ่

ถนนเยาวราช ใกล้แยกเฉลิมบุรี แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ

เปิดทุกวันเวลา 08.00-22.00 น.

โทร. 08-5824-6934

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

 ปารณีย์ ศรีขำ

ปารณีย์ ศรีขำ

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง



Relate Place

Sleep

ริเวียร่า วิลล่า รีสอร์ท พักกาย พักใจ ในธรรมชาติ

จะดีแค่ไหน…ถ้าลืมตาตื่นมาตอนเช้าแล้วเห็นพระอาทิตย์ขึ้นริมสายน้ำ ได้ฟังเสียงนกร้องเจื้อยแจ้วแทนเสียงนาฬิกาปลุกได้ปั่นจักรยานรับลมเย็นๆ ใต้ร่มเงาไม้ได้กินอาหารอร่อยที่ปรุงจากวัตถุดิบอินทรีย์ ได้เดินนวดเท้าท่ามกลางสายน้ำเย็นฉ่ำได้ออกกำลังกับกิจกรรมแอดเวนเจอร์ได้รับลมชมพระอาทิตย์ตกท่ามกลางบึงน้ำและขุนเขา ได้ดูหิ่งห้อยก่อนเข้านอนได้พักกายพักใจตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ในสถานที่ที่โอบล้อมไปด้วยขุนเขา ต้นไม้ และสายน้ำ กับที่พักแสนอบอุ่นและสบายเหมือนบ้าน Riviera Villa Resort รีสอร์ทแสนร่มรื่นริมแม่น้ำนครนายก สถานที่ที่ใครได้มาเยือนแล้วจะต้องหลงรัก ทางเข้าเป็นถนนคอนกรีตเล็กๆ ที่สองข้างทางเขียวครึ้มไปด้วยต้นไม้ ผ่านสวนเงาะของชาวบ้าน และสวนกล้วยที่รีสอร์ทปลูกไว้  ภายในรีสอร์ทมีบึงน้ำกว้างและลานโล่งที่มองเห็นเขาใหญ่เป็นฉากหลัง พื้นที่กว่า 50 ไร่ของรีสอร์ท เต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ และสวนสมุนไพรที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ บ้านพักเป็นวิลล่าหลังใหญ่สไตล์วินเทจ มี 3 ห้องนอน 3 ห้องน้ำ

Travel

แรงศรัทธาพญานาคแห่งลุ่มน้ำโขง

คุณเชื่อเรื่องราวของ “พญานาค” ไหม?
ถ้าพิจารณาตามตำนานและความเชื่อความศรัทธา ผู้คนจำนวนมากในภาคอีสานให้ความเคารพนับถือพญานาคราชกันอย่างแพร่หลาย เพราะเชื่อว่าเป็นเทพเจ้าแห่งสายน้ำผู้ดูแลปกปักรักษาแถบลุ่มน้ำโขง

Eat

“ขาวแตงกวา” ส้มโอหวานอมเปรี้ยวหนึ่งเดียวของชัยนาท

หลังการเดินทางท่ามกลางแสงแดดร้อนแรง “ขาวแตงกวา” ส้มโอรสโอชะช่วยประทังร่างของพวกเราให้มีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง ส้มโอลูกกลมๆ ตรงหน้าเรานี้ เขาว่าเป็นของดีของเมืองชัยนาท ขนาดที่ว่าเป็นรายได้หลักของเกษตรกรในจังหวัดนี้เลยทีเดียว

Travel

เที่ยวลำพูน เมืองเล็กๆที่เขาเล่าว่า…

เที่ยวลำพูน เมืองเล็กๆที่เขาเล่าว่า…>>> ใครจะรู้ว่าเมืองลำพูนอบอวนด้วยตำนานความเชื่อที่เขาเล่าขานกันมานานนับพันปี ในช่วงครบรอบวาระที่เป็นฤกษ์มงคล ควรหาโอกาศไปเที่ยวเมืองลำพูนและสักการะสิ่งศักดิ์ประจำเมืองลำพูนกันสักครั้ง “นายรอบรู้” ต้องขอขอบคุณการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงใหม่และสายการบิน Bangkok Airway ที่พาเที่ยวเชียงใหม่และแวะมาสัมผัสเมืองลำพูน หนึ่งในสิบสองเมืองต้องห้ามพลาดพลัสของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เรามาดูกันว่าเมืองลำพูนมีอะไรที่เขาเล่ากันบ้าง