สลักเพชรซีฟู้ดแอนด์รีสอร์ท

เป็นร้านซีฟู้ดเก่าแก่ที่เปิดขายตั้งแต่เกาะช้างยังไม่มีเรือเฟอร์รี่ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมบวกรสมือการปรุงชั้นยอดทำให้ร้านเล็กๆ กลายเป็นร้านดังประจำเกาะไปโดยปริยาย หมึกแดดเดียวเป็นเมนูชั้นเลิศที่ทำเป็น 100 กิโล ก็ขายหมด ด้วยใช้หมึกกล้วยตัวใหญ่เนื้อหนาสดๆ จากทะเล นำมาตากแดดแล้วหมักด้วยสูตรเฉพาะทอดจนเหลืองทองอร่อยจนต้องขอซื้อกลับบ้าน

อีกเมนูที่ติดอกติดใจตั้งแต่ครั้งแรกที่ชิมคือ ต้มยำกุ้งน้ำข้นรสจัดจ้านข้นคลั่กถึงมันกุ้ง อีกทั้งลาบปลากระบอก หอยเชลล์ผัดฉ่า ปลากะพงทอดน้ำปลา จาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว ปูม้าอบวุ้นเส้น และอีกสารพัดเมนูก็อร่อยเลิศจนต้องยกนิ้วให้ อิ่มอร่อยแล้วยังเดินเล่นดูกระชังปลาท่ามกลางขุนเขาและน้ำทะเลสวยๆ หรือจะนอนพักค้างคืนกลางทะเลชิลๆ ก็ฟินเว่อร์ เพราะสลักเพชรเป็นทั้งร้านซีฟู้ดขึ้นชื่อและรีสอร์ทชื่อดังบนเกาะช้าง เรียกว่ามาที่เดียวครบสูตรจริงๆ  

Info

สลักเพชรซีฟู้ดแอนด์รีสอร์ท

  • บ้านสลักเพชร เกาะช้างใต้ จ. ตราด

  • เปิด  08.00-20.00 น.

  • โทร. 0-3955-3099-100, 08-1429-9983

  • www.kohchangsalakphet.com  

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

ร้านเด็ด ร้านดี ที่ อ. ภูเขียว

วันนี้ นายรอบรู้ ขอแนะนำร้านเด็ด อ. ภูเขียว จ. ชัยภูมิ พาไปกินไก่ย่าง ส้มตำรสเด็ด ต่อด้วยจิบกาแฟ กินของหวาน ใครที่มีโอกาสได้ไปภูเขียว เราแนะนำว่าต้องไปลอง

Read More »

ครัวขมิ้น ลำขนาดที่เลี่ยงเมืองนนท์

หากกำลังหาร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ปรุงด้วยเครื่องเทศและกระบวนการอันละเอียดละออ ร้านอาหารที่เรียบง่ายอย่าง “ครัวขมิ้น” คงเป็นอีกหนึ่งร้านที่คุณกำลังมองหาอยู่

Read More »

เที่ยวบ้านฉัน…ชาติตระการ

ถ้ากล่าวถึง อำเภอชาติตระการ หลายคนจะรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ คือ น้ำตกชาติตระการ แต่วันนี้เราไม่ได้พาไปเที่ยวชมน้ำตก แต่เราจะพามารู้จักกับบ้านเราอีกหลายมุม ที่หลายคนยังไม่รู้จัก จะว่าไปแล้ว…พวกเรายังรู้จักไม่หมดเลย บ้านเรามีดีขนาดนี้เลยเหรอ

Read More »