เรื่องและภาพ : วีรวรรณ ภิญญรัตน์
วันที่ 4-7 กันยายนที่ผ่านมา "นายรอบรู้" ได้ไปร่วมงานสำรวจเส้นทางท่องเที่ยวของ จ. แม่ฮ่องสอน ที่จัดขึ้นโดยจังหวัดแม่ฮ่องสอน และสมาคมสหพันธ์สัญจร 17 จังหวัดภาคเหนือ ร่วมกับสมาคมส่งเสริมธุรกิจท่องเที่ยวไทย (สธทท.)

แม้การเดินทางจะแสนยาวนาน แต่ถ้าไม่เมารถจนหมดสติ หรือหลับไหลเพราะความเหนื่อยล้าไปเสียก่อน ก็จะได้รู้ว่าเส้นทางคดเคี้ยวนั้นไม่ใช่เป็นแค่ความลำบากก่อนถึงจุดหมาย แต่เป็นหนึ่งในจุดหมายของการไปเที่ยว โดยเฉพาะทางหลวงหมายเลข 105 ที่ทิวทัศน์สองข้างทางมีทั้งป่าเขาลำเนาไพร น้ำตก สายธารคดเคี้ยวผ่านทุ่งนา หมู่บ้านที่บ้านทุกหลังสร้างด้วยไม้และมุงหลังคาด้วยใบตองตึง ฯลฯ

...จุดหมายปลายทางน่ะหรือ ?...

จะเล่าไว้ให้ได้วางแผน ไปตอนนี้ที่ฝนยังตกก็ได้เห็นบรรยากาศฉ่ำชุ่ม หรือเพื่อคิดการณ์ล่วงหน้าสำหรับหน้าหนาวที่กำลังจะมาถึงก็ตามแต่

ตื่นเช้าตักบาตร เดินตลาดแม่ฮ่องสอน

แม่ฮ่องสอนเมืองน่ารัก ได้ตื่นมาตักบาตรยามเช้าคงเข้าที เห็นพระสงฆ์องคเจ้าเดินแถวสงบสำรวมเรียงกันมาตาม ถ. สีหนาถบำรุง ในตัวเมือง สำหรับนักท่องเที่ยวมีร้านค้าที่จัดเตรียมของใส่บาตรไว้ให้บริการ พร้อมมีเสื่อปูหน้าร้านให้นั่งคุกเข่าใส่บาตรกันข้างหน้าอย่างสบาย อิ่มบุญไปท่ามกลางสายหมอกอ่อยเอื่อยลอยเรื่อยผ่านทิวเขาไกลๆ

หลังตักบาตรเดินเลียบถนนสายเดิมแล้วหาที่เลี้ยวเข้าตลาดสายหยุด เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน เดินชมตลาดที่จัดอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย มีทั้งพวกผักสด อาหารเหนือ เสื้อผ้าชาวเขา เครื่องประทินผิวพม่า ฯลฯ หรือจะแวะหาของกินพวกโจ๊ก ต้มเลือดหมู ชา กาแฟ ก็มีอยู่ที่หน้าตลาดแถวๆ ธนาคารกรุงไทย เสร็จแล้วหากนึกครึ้มใจอยากหาของฝากติดไม้ติดมือ เพียงเดินไปที่ริมถนนแถวที่ตักบาตรจะเจอพ่อค้าแม่ขายตั้งโต๊ะขายของที่ระลึกฝีมือชาวเขาดักรออยู่แล้ว หรือถ้าอยากเลือกของหลายๆ ร้าน รอให้ถึงเวลากลางคืนแล้วค่อยออกมาเดิน "ถนนคนเดิน" ก็ได้

นมัสการพระธาตุดอยกองมู

คำว่า "กองมู" เป็นภาษาไทใหญ่ แปลว่า เจดีย์ พระธาตุแห่งนี้เป็นปูชนียสถานคู่เมืองที่สำคัญ บนดอยกองมู ทางทิศตะวันตกของตัวเมืองแม่ฮ่องสอน เดิมเรียกว่า วัดปลายดอย ที่ประกอบด้วยพระธาตุเจดีย์ที่สวยงาม 2 องค์ องค์ใหญ่สร้างโดย "จองต่องสู่" บรรจุพระธาตุของพระโมคคัลลานะเถระ นำมาจากประเทศพม่า รอบ ๆ พระธาตุเจดีย์ประดิษฐานพระประจำวันเกิด ส่วนพระธาตุองค์เล็กสร้างโดย พระยา "สิงหนาทราชา" เจ้าเมืองแม่ฮ่องสอนคนแรก

บนดอยกองมูนี้เป็นจุดชมทิวทัศน์มุมสูงของตัวเมืองแม่ฮ่องสอนได้เป็นอย่างดี และยังมีการจัดทำแผนที่ประกอบไว้ ให้ทราบว่าที่เรากำลังมองอยู่ด้านล่างนั้นเป็นสิ่งก่อสร้างอะไรด้วย

เยี่ยมชมโครงการพัฒนาตามพระราชดำริ, ศูนย์ส่งเสริมเกษตรที่สูง (ปางตอง)

ภายในพื้นที่ 5,400 ไร่ ของโครงการพัฒนาที่สูงปางตองตามพระราชดำริ ในเขตพื้นที่ลุ่มน้ำแม่สะงา ต. หมอกจำแป่ อ. เมือง มีส่วนที่น่าสนใจ เช่น เรือนกล้วยไม้ ที่มีกล้วยไม้หลากหลายสายพันธุ์สวยงาม ด้านหลังมีร้านกาแฟเล็ก ๆ ให้นั่งจิบข้างสวนดอกไม้

ในศูนย์ฯ ปางตองนี้ยังมีส่วนที่เลี้ยงสัตว์ โดยเจ้าตัวน่ารักที่ไม่ค่อยเจอที่อื่น คือ แกะที่วิ่งเล่นกันเป็นฝูง เวลาไปเที่ยวชมสามารถให้อาหารแกะน้อย แต่ที่ควรระวังคือรั้วล้อมแกะที่มีกระแสไฟฟ้า อย่าเผลอไปพิงเชียว

ตรงข้ามกับส่วนที่เลี้ยงแกะ มีร้านขายผลิตภัณฑ์จากแกะ เช่น สบู่รกแกะ ผ้าขนแกะ ให้เลือกชมเลือกซื้อกันได้

ไปจิบชาในบ้านดินที่บ้านรักไทย

บ้านรักไทย หรือบ้านแม่ออ ใน ต. หมอกจำแป่ เป็นหมู่บ้านสุดท้ายก่อนถึงชายแดนไทย-พม่า ชาวบ้านส่วนใหญ่เป็นชาวจีนยูนนาน ที่หนีภัยมาจากจีนช่วงเปลี่ยนแปลงการปกครองเป็นระบบคอมมิวนิสต์ เมื่อเข้าไปแล้วจะเห็นวิถีความเป็นจีนอย่างชัดเจน ทั้งภาษาพูด แบบบ้าน อาหาร ฯลฯ

ที่สำคัญสุดๆ และไม่ควรพลาดของการเที่ยวชมหมู่บ้านนี้ คือ จิบชาร้อนชุ่มคอ กับผลไม้แช่อิ่ม ชาแนะนำได้แก่ ชายอดน้ำค้าง ซึ่งมีเฉพาะที่นี่เท่านั้น มีสรรพคุณลดคอเลสเตอรอล ละลายไขมัน หากชอบชารสออกหวาน ขอแนะนำชาโสม

หนุ่มชงชาที่นี่เล่าให้ฟังว่า ชาที่ออกมาแต่ละรุ่นรสชาติจะไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ยิ่งอากาศเย็นชาก็ยิ่งหอม ยิ่งอากาศชื้นก็จะยิ่งชุ่มคอ

ปางอุ๋งแดนโรแมนติก

ปางอุ๋ง หรือโครงการสวนป่าในพระราชดำริปางตอง 2 อยู่ที่บ้านรวมไทย เป็นสถานที่ที่เหมาะมากสำหรับการปล่อยตัวตามสบายในเหมันตฤดู ด้วยภูมิประเทศแบบภูเขา มีทิวสนและผืนน้ำใสแจ๋ว ที่พักแบบบ้านดินมุงหลังคาใบตองตึงหลังเล็ก ๆ ก็คงเพียงพอให้พักผ่อนแบบอุ่นไอหนาว

ชมวัดจองคำ วัดจองกลาง

วัดจองคำและวัดจองกลางเป็นเหมือนวัดแฝดริมหนองจองคำ มองจากด้านหน้าวัดจองคำจะอยู่ทางซ้าย และวัดจองกลางจะอยู่ทางขวา สร้างขึ้นโดยช่างชาวไทยใหญ่ใน ปี พ.ศ. 2370 ใกล้เคียงกับการสร้างเมืองแม่ฮ่องสอน สิ่งที่น่าสนใจในวัดจองกลางยังมีห้องพิพิธภัณฑ์ที่แสดงตุ๊กตาไม้แกะสลักที่นำมาจากพม่า และพระพุทธรูปหินอ่อนให้ชม

สำหรับคนชอบถ่ายภาพ วัดจองคำและวัดจองกลางมีมุมถ่ายภาพที่สวยที่สุดคือด้านหน้าหนองจองคำ ที่จะมองเห็นเหงาวัดทั้งสองสะท้อนกับน้ำ โดยเฉพาะเวลากลางคืนที่เปิดไฟสว่างไสว

เที่ยวปาย

เด็กหญิงปายโตเป็นสาวแล้วในเวลาอันรวดเร็ว บางคนวิจารณ์ว่าเธอแก่เแดด โตเร็วเกินเด็ก แต่ถ้าไม่คิดมาก ก็ถือซะว่าพวกเราเองนั่นแหละที่เลี้ยงดูเธอให้กลายมาเป็นแบบนี้

ถึงตอนนี้รีสอร์ทและร้านกาแฟหลากสไตล์ ที่ค่อนข้างไม่กลมกลืนกับธรรมชาติจะผุดขึ้นหนาตา ใน อ. ปาย บรรยากาศอาจเปลี่ยนแปลงจนคนรักปายแบบเก่าอยากจะปันใจไปที่อื่น แต่คนอีกไม่น้อยก็ยังเดินทางมุ่งสู่ปาย เสียดายที่คราวนี้ "นายรอบรู้" ได้แค่ไปแวะกินอาหารจีนยูนนานรสเลิศที่หมู่บ้านสันติชล นมัสการพระอุ่นเมืองที่วัดน้ำฮู และเลยไปถ่ายรูปกับสะพานประวัติศาสตร์ของเมืองปายเท่านั้น

...

หวังว่าคราวหน้าจะได้มีโอกาสทำความรู้จักกับสาวปายอย่างจริงจัง...ถ้าเธอไม่รีบโตจนแก่ไปซะก่อนนะ